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Über uns

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Unser Team – 

das Beste der Welt!

Was wäre unser Hof ohne dieses großartige Team? Jede:r Einzelne bringt Leidenschaft, Können und Herzblut mit – und genau das macht unseren Biohof so besonders. In der Gärtnerei sorgen unsere Expert:innen dafür, dass unser Gemüse wächst und gedeiht, während in der Bäckerei liebevoll frisches Brot gebacken wird. In der Küche entstehen echte Köstlichkeiten aus besten Bio-Zutaten, unser Hofladen-Team berät mit Begeisterung, und unsere Fahrer:innen bringen all das direkt zu unseren Kund:innen.

Jeden Tag geben sie ihr Bestes, denken mit, packen an und machen unseren Betrieb lebendig. Wir sind stolz, mit so engagierten Menschen zu arbeiten – die Bio nicht nur verkaufen, sondern leben!

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Unsere Angusrinder – entspannt, natürlich, rundum gut versorgt!

Im Sommer genießen sie mit ihren Kälbern die weitläufigen Weiden, im Winter leben sie im Freiluftlaufstall – immer mit viel Platz und frischer Luft. Ihr Futter? Nur das Beste von unseren eigenen Feldern. Kraftfutter und Masthilfsmittel? Gibt’s bei uns nicht!

Durch diese artgerechte Haltung wachsen die Tiere langsam und natürlich heran. Das Ergebnis: zartes Bio Angus-Fleisch mit feinem Geschmack – nachhaltig, verantwortungsvoll und einfach köstlich.

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Unser Gemüse – 

frisch, knackig und mit Liebe angebaut!

Seit fast 40 Jahren wachsen bei uns zarter Salat und aromatisches Gemüse nach den strengen BIOLAND-Richtlinien – weit über die gesetzlichen Bio-Standards hinaus. Wir setzen auf nachhaltigen Anbau, bei dem die Natur den Takt vorgibt und jede Jahreszeit ihre eigenen Köstlichkeiten bereithält.

Geerntet wird direkt auf unseren Feldern, und ohne Umwege landet das Gemüse in unserem Hofladen oder Ihrer BIO-Kiste. Keine langen Transportwege, keine Lagerung – nur Frische, die man sieht, fühlt und schmeckt. Denn guter Geschmack beginnt mit der richtigen Landwirtschaft!

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Unsere Manufaktur – hausgemacht, kreativ, einfach lecker!

Bei uns gibt’s Genuss pur: von herzhaften Suppen und knackigen Salaten bis zu fruchtigen Marmeladen, feinen Kuchen und knusprigen Keksen. Unsere Köchinnen und Bäckerinnen haben immer neue Ideen – jede Woche gibt es frische Kreationen, direkt vom Deissenhof und nachhaltig verpackt im Mehrwegglas.

Ob süß oder herzhaft, klassisch oder ausgefallen – hier ist für jeden etwas dabei, besonders für Allergiker und Menschen mit Nahrungsunverträglichkeiten.

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Unsere Bäckerei - handgemacht, natürlich und voll Bio!

Bei uns kommt nur bestes Bioland-Getreide in den Ofen, frisch gemahlen und mit viel Ruhe gebacken. Weizen? Nicht bei uns! Stattdessen setzen wir auf Oberkulmer Rotkorn-Dinkel aus eigenem Anbau – eine pure Sorte, die nie mit Weizen gekreuzt wurde und daher bestens verträglich ist.

Dinkel ist ein echtes Urkorn mit Geschichte: Die Kelten und alten Ägypter liebten ihn, die industrielle Landwirtschaft fast vergessen. Doch sein Nährstoff-Power macht ihn zum Comeback-Star – mit mehr Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen als Weizen. Und geschmacklich? Kein Unterschied – nur besser!

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Du bei uns? –

werde Teil des besten Teams der Welt!

Unser Hof lebt von Menschen, die mit Leidenschaft, Herz und Ideen dabei sind! In der Gärtnerei, Bäckerei, Küche, im Hofladen oder Lieferservice – hier arbeiten wir Hand in Hand, um beste Bio-Qualität zu schaffen.

Du liebst nachhaltige Lebensmittel, packst gerne mit an und willst in einem tollen Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Egal, ob du Profi bist oder einfach Lust hast, Teil unserer Bio-Erfolgsgeschichte zu werden – wir freuen uns auf dich!

Bewirb dich bei Daniela unter 07581 3270 – wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Unsere Geschichte -
oder wie alles began

Der Deissenhof, einst ein Zisterzienserinnenkloster, hat sich zu einer biologischen Erfolgsgeschichte gemausert. 

 

1975 übernahm Alfred Eisele den Hof und 1982 hieß es: Schluss mit Chemie, Bio ahoi! Der Einstieg war holprig – Bio-Bauern galten als Exoten mit sehr eigenartigen Ideen. 

 

Doch mit Marktständen, Hofladen und einer Rinderherde, die ein besseres Leben hatte als so mancher Großstadtbewohner, wuchs der Betrieb.

Mit der steigenden Nachfrage kam der Lieferservice dazu – weil gutes Essen einfach geliefert werden sollte! 

 

Heute führen die Geschwister Daniela und Martin mit seiner Frau Gabi und einem grossen Team von engagierten Mitarbeitern den Hof weiter. Sie pflanzen, backen und tüfteln an neuen Bio-Köstlichkeiten. Der Deissenhof bleibt ein Vorreiter der nachhaltigen Landwirtschaft – und ein Ort, an dem gutes Essen und gute Ideen gedeihen.

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